27 juillet 2010

Erdbeer- "Confi-Tarte" aux fraises

Des tartelettes très exquises, parce que je n'ai rien acheté ( sauf beurre et farine, ok...) et 100% fraises! Ich habe für diese leckeren Törtchen nichts kaufen brauchen ( ok, ich habe noch keine Kühe, Hühner und Getreidefelder...) und alles garantiert 100% Erdbeere! Préparez une pâte brisée avec des zestes de citron et faites les cuire à blanc. Einen Mürbeteig mit Zitronenzesten zubereiten und blindbacken. Ensuite, versez un peu de confiture des fraises de Mara sur le fond des tartelettes.... Dann die Erdbeermarmelade ( home made!) auf den Törtchenboden verteilen.... Et après, on recolte les fraises, alors, c'étaient mes meilleures tartelettes aux fraises, le goût..... Und dann noch schnell die reifen Erdbeeren ernten, also, geschmacklich waren das die besten Erdbeertörtchen seit langem!

5 commentaires:

sammelhamster a dit…

Du hast so nette Kuchenförmchen!

Barbara a dit…

Die waren bestimmt superlecker! :-)

Ähnliche habe ich kürzlich auch versucht, aber irgendwie sind sie aus der Form gebröselt und ließen sich nicht so gut auslösen wie Deine.

Sacha a dit…

Toutes simple mais terriblement belles et tentantes !
Bonne journée
A++Sacha

lamiacucina a dit…

das schmeckt doch viel besser als die ewige Patisseriecremeunterfüllung der Törtchen, wie man sie bei uns meist sieht.

Mestolo a dit…

So sehen die auch aus. Dass Du sogar den Nerv hast, die Tarteletts zu backen...