Sur les cartes dans les restaurants chinois et viétnamiens, parfois on trouve les plats avec la méduse. Cela m'a toujours bien amusée, mais je n'ai jamais osé d'en prendre, mais, il fallait que j'essaie. C'est chose faite! La méduse est gélatineuse, je pense qu'elle a été cuite et elle ressemble un peu à un calamar.
Auf den Menükarten des chinesischen und vietnamesichen Restaurants im 13. Arrondissement von Paris sieht man ab und zu Quallen. Da musste ich immer schmunzeln, aber irgendwie hatte ich eine Hemmschwelle, sie zu essen. Jetzt habe ich mich getraut! Und, gar nicht mal so schlimm, hat was von Gelatine und Kalamar.
