21 octobre 2009

Bucatini "Bandiera"

Un plat des pâtes à l'honneur de l'Italie et en plus dans les couleurs du drapeau:vert, blanc et rouge! D'où vient d'ailleur le nom, bandiera..... Ein schnelles Pastagericht zu Ehren Italiens, in den Farben der Flagge: grün, weiss und rot, drum auch der Titel "Bandiera".
Faites revenir des oignons blancs avec un peu de peperoncini. Weisse Zwiebeln mit etwas Peperoncini andünsten.
Ensuite, ajoutez des tomates pélées et sans pépins. Dann die gehäuteten und entkernten Tomaten dazugeben.
Et à la fin les poivrons verts, les miens étaient grillés et sans peau. Und dann am Ende nur noch die gegrillten und enthäuteten grünen Paprikaschoten dazugeben.

7 commentaires:

sammelhamster a dit…

Kann nicht genug Nudeln geben :-))
Hier ist übrigens dein SommerGrillwetter noch nicht angekommen...

Eva a dit…

Wie Noemi sagt: kann nicht genug Nudeln geben! Und optisch macht sich das rot/grün auch sehr gut!

reibeisen a dit…

das hat was spätsommerliches. sehr appetitanregend!

Flo Bretzel a dit…

Très bonne idée ce plat aux couleurs de la bannière italienne!

Kaffeebohne a dit…

Oh, sieht das lecker aus...

~marion~ a dit…

Oh là là tous ces légumes frais... exactement ce dont j'ai besoin en ce moment! Elles ont l'air bien épaisses ces spaghettis en plus... miam ;)

kulinaria katastrophalia a dit…

Oh, alles was gut schmeckt ist nicht dabei, die Paprikahaut, die Kerne ;D Wobei das Rumspielen mit den Farben auch mal ausprobiert werden müsste.