22 octobre 2009

Apfel- Milchreis- Tarte au riz au lait et aux pommes

Il restait un peu de crème patissière au praliné et toute de suite, je me suis dite que cela pourrait bien aller avec le riz au lait et vu que je me noye dans les pommes, une tarte..... Ich hatte noch etwas Praliné-Konditorcrème übrig und sofort dachte ich mir, dass ein Milchreis gut dazu passt. Und da ich eine Apfelschwemme habe, wurde alles zu einer Tarte verarbeitet, was sonst?.... Préparez un riz au lait et versez la crème patissière. Einen Milchreis kochen und dann die Praliné-Crème dazugeben. On prépare vite fait une pâté brisée avec un peu de canelle, coupez ensuite des pommes en morceaux et ajoutez-les. Ganz schnell einen Pâté brisée mit etwas Zimt zubereiten und dann auf dem Teig reichlich Äpfel verteilen. Ensuite, versez le riz au lait et enfournez à 180° pendant 45,55 minutes environ. Après, je me suis dite que les raisins secs et trempés dans un peu de Calvadas auraient été le top....Mais bon.... Dann den Milchreis verteilen und bei 180° circa 45-55 Minuten backen. In Calvados getränkte Rosinen wären dazu nicht schlecht gewesen, so what, das nächste Mal!

11 commentaires:

lamiacucina a dit…

witzige Füllung mit dem Milchreis und der Pralin-creme !

sammelhamster a dit…

Super Kombination meiner Lieblingsnachtische!!

Eva a dit…

Klasse Idee!!

Nathalie a dit…

Das ist doch was gutes, was sich auch gut abwandeln läßt.

claus a dit…

Witzige Idee, was man mit dem Pralinézeugs so alles anstellen kann...

Flo Bretzel a dit…

Je vais la tester en mini (je suis la seule à aimer le riz au lait à la maison)

zuckerbäckerin a dit…

Schau mir immer wenn ich Zeit habe deine neuen Kreationen an und freue mich schon auf die nächsten. Viele liebe Grüße aus den verschneiten bayerischen Bergen.

Chaosqueen a dit…

Da haben wir es schon! *zwinker*
Ich würde die Tarte gerne backen, aber mein Mitesser mag keinen Milchreis.

Bolli's Kitchen a dit…

@Zuckerbäckerin: lieben Dank und GRuss aus dem milden Paris ( laufe noch in Ballerinas ohne Strümpfe...) ins verschneite Bayern!

kochend-heiss a dit…

Ich liebe beides: Tartes und Milchreis. Diese Kombination ist also ein Traum für mich.

martinealison a dit…

Je vais essayer cette tarte ce matin... Bisous