26 septembre 2009

Gnocchi en salade - Gnocchi-Salat

Typiquement un plat " on regarde dans le frigo ce qu'il y a....".....J'avais faim, mais aucune idée précise ce que j'aimerais bien manger. Et finalement, ici le résultat, une gnocchi-salade encore estivale......Comme le temps! Ein typisches "schau'n wir mal in den Kühlschrank..." Gericht. Ich hatte Hunger, aber keine genaue Idee auf was. Und so kam dann dieser Gnochhi-Salat heraus, noch recht sommerlich wie das Wetter hier! On prépare une petite salade avec la roquette, des tomates, la mozzarella et des olive..... Einen kleinen Salat mit Rucola, Tomaten, Mozza' und Oliven zubereiten.... Voilà, pendant ce temps-là, faites cuire des gnocchis ( ici avec une farce au fromage) et ensuite, mélangez les avec la salade.... In der Zwischenzeit dann die Gnocchi ( hier mit Käsefüllung) garen und dann einfach unter den Salat mischen.

1 commentaire:

Nathalie a dit…

noch nie gegessen - kann ich mir aber im Sommer gut vorstellen!

Schönes Wochenende!