02 novembre 2008

Apple Cake in the glass

A Paris, je me promène en vélo et souvent quand je suis invitée et j'apporte quelque chose à manger, la question qui se pose: comment je vais transporter le gâteau sur mon vélo sans dégâts?....Alors, maintenant, la question ne se pose plus, je vais cuire les gâteaux dans les verres..... In Paris bin ich die meiste Zeit mit meinem Fahrrad unterwegs, und jedes Mal, wenn ich irgendwo eingeladen bind und etwas zu Essen mitbringen soll, stellt sich die Frage: wie soll den Kuchen bloss auf dem Rad transportieren?....Die Lösung ist da, statt auf dem Blech, wird er Kuchen jetzt im Glas gebacken! La pâte: 100g farine 100g amandes ou noisettes en poudre 1/2 paquet de levure chimique 70g sucre vanillé 80g beurre 2 gros oeufs 4càs de lait pommes canelle Faites fondre le beurre et ensuite, mélangez tous les ingrédients sans les pommes dans le Thermomix/ robot. Ajoutez à la fin des morceaux de pommes. Beurrez bien des verres de confiture ou des petits pots en verre et remplissez les à moitié avec la pâte. Enfournez à 180° pendant 30 minutes environ, vérifiez avec un couteau. Der Teig: 100g Mehl 100g Nuss oder Mandelpulver 1/2 Paket Backpulver 70g Vanillezucker 80g Butter 2 grosse Eier 4 EL Milch Zimt Äpfel Die Butter schmelzen und dann alle Zutaten in der Küchenmaschine gut verrühren. Als letztes die Äpfelstücke dazugeben.Dann Marmealdengläser oder andere Gläser gut buttern und den Teig zur Hälfte einfüllen, bei 180° ca. eine halbe Stunde backen. Am besten mal den Messertest machen! Et voilà.....Le comble, c'est evidemment d'ajouter une boule de glace à la vanille dans le gâteau encore bien chaud...... Und fertig.....Und jetzt ein Kugel Vanilleeis auf den noch warmen Kuchen.....

10 commentaires:

Eva a dit…

So ein Fahrrad macht doch erfinderisch :-)

sammelhamster a dit…

Da darfst du gerne auch bei mir mal vorbeiradeln ;-)

Clarisse-15Ans a dit…

C'est une vraiment chouette idée de les cuire dans les verres, moi aussi je me balade en vélo, et j'ai toujours des problèmes pour transporter certains choses Xd
Bizz

Lisanka a dit…

rrrrrrrrrrrrrrrrrrho dis donc vilaine tentatrice!!!! toujours aussi appétissant par ici. Wie geht es denn bei dir?

lamiacucina a dit…

wieviele davon gehen denn auf ein Fahrrad ? Oder soll ich lieber mit dem Auto vorbeikommen ?

Bolli a dit…

@Sammelhamster: Na ja, dann doch lieber nicht....da komme ich ja nie an!
@Lisanka: tout va bene!
@Robert: dann fahren wir zusammen zum Sammelhamster, Rad kommt hinten drauf!

Clairechen a dit…

Du schlauer Fuchs!!! Super Idee und bestimmt super lecker!!!!

Nysa a dit…

super idee ;-) hab immer angst, dass die kuchen nicht ganz durch sind weil glas ja wäre nicht so gut transportiert. habe einmal was im glas gebacken und innen war dann der kuchen nicht richtig durch. aber scheint bei dir ja gelungen zu sein ;-) lecker. bei mir darfst gerne vorbeiradln!!!

La cuisine des 3 soeurs a dit…

Ich radle zwar nicht, zu Fuss aber funkioniert es auch. Nur schnell laufen, damit es mit dem Eis klappt.

Flo a dit…

Une très bonne idée pour le transport, et ça donne envie d'y goûter :) bises Flo