01 septembre 2008

Prosciutto e melone



Justement, quand il fait chaud comme en ce moment ( eh bien, plutôt hier...)!, on n'a pas besoin de passer des ehueres devant les fourneaux, eh bien, c'est le moment idéal de préparer ce classique! N'importe où vous êtes, vous trouverez certainement des charentais et du jambon local.....
Wenn es so heiss ist wie jetzt ( na ja,gestern waren es 30°...) und man einfach keine Lust hat, vor dem Herd zu stehen, dann ist der Moment gekommen, diesen Sommerklassiker zu machen! Egal wo man ist, man findet sicher Melonen ( am besten die Charentais!) und rohen Schinken gibt's auch fast überall!



Un melon bien mûr et bien frais.......
Eine reife und gut gekühlte Melone..........



Et justement, demandez à votre charcutier de vous coupez le jambon en très, très fines tranches.....
Und, bitten Sie Ihren Metzger, den rohen Schinken in hauchdünne Scheiben zu schneiden.....



Qu'est-ce qu'on veut de plus?!
Was will man mehr?!

9 commentaires:

sammelhamster a dit…

Perfektes Sommeressen!
Hier ist seit heute leider Herbst mit Regen und Gewitter :-(

Anonyme a dit…

noch hats Melonen, aber die Kürbisse holen schwer auf :-)

Anonyme a dit…

@Lamiacucina: Hier aber noch nicht!! Bei uns hält sich der Sommer etwas länger...

Anonyme a dit…

Ein Klassiker!

In Berlin wird es (leider) auch herbstlich! Der erste Kürbis ist bereits verarbeitet worden! Melonen wären mir lieber.

Anonyme a dit…

Ja, ich liebe es und brauche nicht mehr. Wenn da nur die männlichen Wesen nicht immer nach was "Richtigem" verlangen würden...
Genieße dein schönes Wetter hier ist heute grau, Regen und Gewitter angesagt.
Viele Grüße

Anonyme a dit…

Was man mehr will?? - Das jetzt sofort haben!!

Barbara a dit…

Immer wieder lecker!

Anonyme a dit…

Ce qu'on veut de plus ? Une part de melon avec du jambon bien sûr !

Anonyme a dit…

Mit dem "hauchdünnen Schinken" hast Du mich gleich gehabt... - könnte ich jetzt gut noch eine Portionen vor dem Schlafengehen verdrücken ... ;) Email folgt!