12 octobre 2013

Cèpes me up!!!!!! Steinpilz-Zeit!!!!

La plus belle chose de l'automne sont pour moi les champignons, girolles, cèpes etc! Et en ce moment, il y en a pas mal et il faut en profiter, cela ne durera pas éternellement!....
Das Schönste am Herbst sind die Pilze, Pfifferlinge, Steinpilze etc! Im Moment gibt's die reichlich und man muss die kurze Schwemme nutzen!
Un peu d'ail et de l'huile d'olive et on y va. A la fin, sel & poivre et du persil et on sert avec les pâtes!
Ein bischen Knoblauch und Olivenöl und los geht's! Dann Salz und Pfeffer und Petersilie und dazu Pasta!

3 commentaires:

Ti saluto Ticino/Bonjour Alsace a dit…

Schön von Dir zu lesen!
Wir haben im Tessin auch schon in Steinpilzen geschwelgt und mögen sie auch am liebsten ganz schlicht, so wie Du sie zubereitet hast.

Bollis Kitchen a dit…

@Sabine: ma chère, entretemps, il y avait une terrine de pigeon et du boudin, mais un problème avec mon domain .com....

Melli a dit…

Die leckersten Gerichte sind oft sehr einfach zuzubereiten. Ich mag diese Variante der Pasta mit Pilzen auch sehr gerne und bereit sie deshalb selbst auch öfters zu.