Die Erdbeersaison hat begonnen! Die Gariguettes schmecken schon recht lecker und ich hatte Lust auf diese kleinen Mini-Tartes. Ich liebe diese handlichen Teile, die man so einfach in den Mund schieben kann....Wer keine kleinen Formen hat, man kann auch eine normale Tarteform nehmen.
Préparez une pâté brisée et mettez la ensuite dans les moules.
Einen Mürbeteig zubereiten und dann in die Formen drücken.
Enfournez à 180° pendant 20 minutes environ, vérifiez.
Bei 180° gut 20 Minuten in den Ofen schieben, beobachten!!!
Vous pouvez très bien préparer ces mini-tartes à l'avance.....
Man kann diese kleinen Tartes sehr gut vorbereiten.....
Und für die Basiscrème hat man mehrere Möglichkeiten, entweder Mascarpone mit etwas Zucker und Zitronensaft vermischen, oder Sahne mit Zucker zum Kochen bringen und dann Zitronensaft dazu und kaltstellen oder Konditorcrème oder einfach nur Sahne......
Préparez les tartelettes juste avant de le manger.
Kurz vor dem Servieren die Tartelettes garnieren.
C'est bon aussi avec des kiwis, des Landes of courses!
Schmeckt auch gut mit Kiwis, natürlich aus Frankreich!
1 commentaire:
je peux en avoir une avec fraise et kiwis moi?????
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