04 mars 2013

Pasta al limone


Un plat de pâtes hivernal et de saison! Avec des ingrédients de top qualité, une vrai régal! Achetez des bins citrons de Menton ou d'Italie, des bonnes pâtes et de la crème fraîche fermier et le tour est joué!
Ein richtiges Winterpastagericht und saisonbedingt! Mit Top Zutaten ein wahres Gedicht, spart nicht an den Zitronen, kauft gute aus Italien oder Menton, nehmt gute Pasta und eine sehr gute Crème Fraîche und alles wird gut....
Inutile de dire que les citrons bio s'impose.....Faites cuire les pâtes et ensuite, mélangez un peu d'huile d'olive avec les pâtes, versez 1 ou 2 cuillères de crème fraîche, des zestes de citron, un peu de jus, sel & poivre et voilà!
Natürlich sollte amn Biozitronen nehmen...Pasta kochen, abschütten und so mit Olivenöl vermischn, ein oder é EL Crème dazu, Salz und Pfeffer, Zesten und etwas Zitronensaft und fertig!
 A vous de décider si vous ajoutez un peu de parmesan ou de pecorino.....Et du persil!
Jeder kann entscheiden, ob er Pecorino oder Parmesan dazugibt, oder auch Petersilie!

1 commentaire:

stadtgarten a dit…

Das klingt so, als könnte es eines meiner Lieblingsrezepte werden, das werde ich so bald wie möglich ausprobieren.
Ich wünsche Dir eine schöne Woche, liebe Grüße, Monika