05 février 2013

Plum cake à l'orange....

Je n'ai pas les listes des recettes des autres à essayer, quand je vois une recette quelque part, soit je la fais toute de suite, soit jamais.....Sur facebook, Tizia a montré ce cake très alléchant et elle a eu la gentillesse de partager sa recette. Ce cake à l'orange est vraiment superbe, essayez le!
Ich habe keine grossen Nachkochlisten, wenn ich irgendwo ein Rezept sehe koche ich es entweder sofort nach oder nie....Auf Facebook hatte Tizia einen äusserst gut aussehenden Cake neulihc veröffentlicht und sie hatte mir das Rezept verraten. Unbedingt nachbacken, und zwar sofort!
 Il vous faut:
1 orange, zeste et jus
170g beurre ramolli
250g sucre ( j'ai pris 100g)
4 gros oeufs
50g lait
250g farine
levure chimique
un peu de vanille et du vin d'orange ( c'est mon ajout)

Blanchissez d'abord les oeufs avec le sucre, ensuite, ajoutez les autres ingrédients et laissez tournez votre robot pendant 6, 8 minutes.
 Man braucht:
1 Orange, Zesten und Saft
170g weiche Butter
250g Zucker ( ich habe 100g genommen)
4 grosse Eier
50g Milch
250g Mehl
Backpulver
etwas Vanille und Orangenwein ( meine Zugaben)

Eier und Zucker schaumig verrühren dann nach und nach die anderen Zutaten dazugeben und in der Küchenmaschine gut 6, 8 Minuten verrühren.
 Mettez la pâte dans un moule à cake et enfournez à 160° pendant 45 minutes environ + ou -.
Dann den Teig in eine Cakeform füllen und bei 160° gut 45 Minuten +- backen.
 Et voilà, ce cake est archi aéré et se mange très vite...
Dieser Cake ist super locker und lecker und ist schnell gegessen.....

1 commentaire:

Deichrunner's Küche a dit…

"Dieser Cake ist super locker und lecker und ist schnell gegessen....." - wie all deine Kuchen bisher, die ich nachgebacken habe! :-)