01 décembre 2012

Pizza Taleggio...........

 Si vous voulez perdre du poids, cette pizza n'est pas pour vous......Le taleggio est un fromage italien, un peu comme le Camembert, et il fond super bien. Si vous ne le trouvez pas chez votre italien, prenez un fromage à raclette ou un Brie ou Camembert ( je vais me faire tuer.... donc, si vous avez des restes de votre plateau de fromage).....En tout cas un fromage crémeux.
Wer gerade ein paar Kilos verlieren will, für den ist diese Pizza hier nichts.....Der Taleggio ist ein italienischer Käse, der würzig schmeckt und sehr gut schmilzt, wer ihn nicht beim Italiener findet, der kann auch Raclette-Käse oder Brie oder Camembert nehmen ( in Frankreich würde dies keiner machen!), auf jeden Fall einen gut schmelzenden Käse!
 Préparez une pâté à pizza, mettez un peu d'oignon, un peu de pancetta et le taleggio en cube.
Einen Pizzateig zubereiten, dann ein bischen Zwiebeln und Pancetta drauf und den Taleggio in Würfeln.
 Et allez hop au four!
Und ab in den Ofen!
 Et voilà! Une vraie pizza d'hiver.
Und fertig!Eine richtige Winterpizza.

1 commentaire:

Ti saluto Ticino/Bonjour Alsace a dit…

Das könnte ja glatt als italienische Tarte Flambée durchgehen ;-)