26 octobre 2012

Ofenkürbis - Pizza au potimarron...........

On continue avec la pizza.....En plus, une de la saison, avec les potimarron.....Et oui, l'été, c'est vraiment finie. Mais je dois dire que cette pizza est très goûteuses. D'ailleurs, préparez des grosses quantités, vous pouvez mixez le potimarron en soupe, en faire une salade ou bien, une pizza!
Es geht weiter mit der Pizza.....Dazu noch eine saisonale, mit Kürbis.....Der Sommer ist wirklich verschwunden....Aber diese Pizza ist auch lecker, und, man sollte viel gerösteten Kürbis zubereiten, denn man kann daraus eine Suppe mixen, ihn als Salat essen oder auf die Pizza..... 
J'aime bien les petits...
Ich mag gerne kleine Kürbisses.....
 Coupez les potimarrons, les tomates ( les dernières....), un peu d'ail, des oignon et salez et espelettez bien.
Kürbis und Tomaten ( die letzten....), etwas Knoblauch, Zwiebeln in Stücke schneiden, mit Salz und Espelete würzen.
 Arosez d'un bon filet d'huile d'olive et enfournez à 180° pendant 45 minutes.
Mit Olivenöl beträufeln und bei 180° gut 40 Minuten in den Ofen.
 Ready to use.....
 J'ai juste étalé les potimarrons et les tomates sur la pâte, un peu de mozza et allez hopp au four.
Ich habe dann die Stücke einfach auf den Pizzateig verteilt und noch etwas Mozza dazu und ab in den Ofen.
 A table!
Fertig!


2 commentaires:

Deichrunner's Küche a dit…

Kürbis hatte ich noch nie auf der Pizza - danke für die Inspiration! :-)

Sarah-Maria a dit…

Kürbis auf Pizza! Klingt echt super - muss ich definitiv auch mal ausprobieren xD

liebe grüße,
maria