28 septembre 2012

Gâteau aux figues - Feigen-Kuchen

 Et oui, nous sommes en pleine saison de figues, donc, il faut en profiter! Et vue que je n'avais pas envie de réfaire une tarte avec, j'ai regardé sur le net et je suis tombée sur cette recette. Un peu comme la torta italienne que nous aimons beaucoup ici, donc, on y va. Et je vous la conseille fortement!!!!
Es ist Feigensaison und das muss man ausnutzen! Ich hatte keine Lust auf eine Feigentarte und so habe ich mal ein bischen im Internet geschaut und bin dann hier fündig geworden. Das Rezept hat mich ein wenig an die italienische Torta erinnert, und da wir die sehr mögen, ging's los. Und, kann ich nur empfehlen!
 La recette, en grammes!
240g farine ( ajoutez un peu de noisettes ou de noix moulus....)
110g beurre ramolli
ca. 80g sucre
1 oeuf
2 jaunes d'oeufs
1 càc levure chimique
vanille
un peu de noix

Préparez la pâte dans un robot, ajoutez si vous voulez un peu de canelle et ensuite, garnissez la avec les figues. J'ai pris un moule à tarte de 24cm. A la fin, ajoutez les noix.

Das Rezept, in Gramm!
240g Mehl ( mann kann gut etwas gemahlene Haselnüsse oder Nüsse dazugeben)
110g weiche Butter
ca. 80g Zucker
1 Ei
2 Eigelb
1 TL Backpulver
vanille
etwas Nüsse

Alle Zutaten in die Küchenmaschine gaben und durchkneten, wer will kann noch etwas Zimt dazugeben. Dann in eine 24cm Tarteform geben und mit den Feigen garnieren. Nüsse dazugeben.
 Ensuite, enfournez à 180° pendant 45 minutes environ.
Dann bei 180° gut 45 Minuten backen.
 Je vous jure que ce gâteau sera mangé en une journée....
Ich schwöre, dass dieser Kuchen in einem Tag gegessen ist.....


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