Linguine alle vongole e prosciutto

 Quoi faire si on a encore du jambon blanc et les palourdes à terminer? J'ai déjà mangé les palourdes avec la ventrêche, donc, je me suis dite que ça devrait aller bien.Donc, on y va!
Was sollte ich mit dem Schinkenresten und den Vongole bloss zusammen machen? Da fiel mir ein, dass ich mal vor langer Zeit Bauchspeck mit Muscheln gegessen hatte, also, warum nicht, und los geht's!

 Faites revenir un peu d'échalotes et d'ail et ajoutez les dés de jambon. Ajoutez les palourdes.
Schalotten und etwas Knoblauch anbraten und die Schinkenwürfel dazugeben. Dann die Muscheln.

 Versez un peu de crème et laissez réduire, poivrez.
Dann etwas Crème dazugeben und reduzieren, pfeffern.

 Mélangez avec les pâtes et servez aussitôt.
Dann die Pasta druntermischen und sofort servieren.