15 janvier 2011

St. Jacques avec chou fleur grillé - Jakobsmuscheln mit geröstetem Blumenkohl

Et en 2011, il faut aussi et toujours profiter des St. Jacques.....Donc, on continue! Cette fois-ci avec une purée de pommes de terre et du chou fleur cuit au four. Auch in 2011 essen wir natürlich weiterhin Jakobsmuscheln, und weitergehts! Mit Kartoffelbrei und geröstetem Blumenkohl. Les St. Jacques bretonnes sont, pour moi!, les meilleures! Die Jakobsmuscheln aus der Bretagne sind für mich die allerbesten!

3 commentaires:

Sabine a dit…

die sehen auch traumhaft gut aus... das macht mir schon morgens früh Pfützchen im Mund

Barbara a dit…

Mir gefallen sie auch - ist ja klar. Der Blumenkohl hat auch was, gefällt mir so.

kulinaria katastrophalia a dit…

Der Blumenkohl scheint irgendiwe geschmacklich nicht so passend :o