24 août 2010

Chèvre- Dressing au chèvre

Une sauce idéale pour les salades d'été, supposé qu'on aime bien le chèvre.... Ein ideale Salatsauce für die Sommersalate, vorausgesetzt, man liebt Ziegenkäse.... Prenez un fromage de chèvre très jeune, mixez le avec un peu d'huile d'olive et du très bon vinaigre de vin blanc, salez et poivrez, that's all! Einen sehr jungen Ziegenkäse mit Olivenöl und Weinessig verquirlen, noch salzen und pfeffern, das war's schon! Cette sauce ira à la merveille avec des tomates et des concombres... Diese Sauce passt super gut zu Gurken und Tomaten....

1 commentaire:

daniela a dit…

Einen Tag zu spät! Gestern habe ich nach Dressing-Ideen für einen Tomaten-Gurken-Salat mit Frühlingszwiebeln gesucht. Und ich liebe Ziegenkäse.