03 juin 2010

Fraises au muesli croquant - Erdbeeren mit Knusper-Müsli

A vrai dire, j'ai été trop faignante à faire des crumbles....Mais dans un placard dans la cuisine, j'ai trouvé une boîte de flocons d'avoine....Certe, le muesli aurait été mieux avec ses noix, fruits etc, mais bon. Um ehrlich zu sein war ich schlicht und einfach zu faul, Streusel zu backen...In einem Küchenschrank stiess ich dann noch auf Haferflocken, und so kam die Idee. Natürlich wäre ein richtiges Müsli mit all den Nüssen und Früchten besser gewesen, aber das war halt nicht zur Hand... Des Gariguettes du Sud, irrésistible! Gariguettes aus dem Süden, super lecker!

Et pour le muesli croquant, mélangez les flocons avec du sucre et étalez les. Chauffez le four et laissez les flocons carameliser, mais attention, restez à côté!!! Müsli mit Zucker mischen und dann verteilen und im super heissen Ofen karamelisieren lassen, aber Achtung, man sollte dabei aufpassen, das geht ganz schnell!!!! Laissez refroidir les flocons et ensuite, ajoutez une couche de fraises, du fromage blanc ou du yaourt et les crumbles and so on.... Die Müslikrümmel erkalten lassen und dann abwechselnd eine Schicht Erdbeeren, Quark oder griech. Joghurt, Müsli and so on in Gläser geben. C'est autre chose, n'est-ce pas? Et même les gens qui n'aiment pas le muesli, vont adorer..... Mal Müsli ganz anders, selbst Müslihasser essen es so!

10 commentaires:

lamiacucina a dit…

Das erinnert mich an den Muesliriegel, den ich seit Jahren backen will. Schmeckt bestimmt besser, als die puren Flocken.

Chaosqueen a dit…

Wozu braucht man bei dieser Köstlichkeit noch Nüsse?!
Das ist das perfekte Frühstück für einen schönen Sommermorgen.

Nathalie a dit…

Hoffentlich gibts hier auch bald gute Erdbeeren zu erschwinglichen Preisen.

Eva a dit…

Und ich habe dieses Jahr noch keine einzige Erdbeere gegessen - und nun so eine Leckerei auf dem Bildschirm = gemein! :-)

sammelhamster a dit…

Selbstgemachtes Müsli ist viel besser, da kann man wenigstens nur das reintun, was man mag!!

Petra a dit…

Sehr schönes Müsli! Werde ich mal probieren und ich warte schon sehnsüchtig auf gute, reife deutsche Erdbeeren... Aber wenn jetzt am Wochenende die Sonne endlich kommt, dann habe ich nächste Woche die ersten Erdbeeren aus dem Garten! *Freu*
Viele Grüße

Claus a dit…

Die Krümel gefallen mir - und, wie immer der französische Titel!

kulinaria katastrophalia a dit…

ob aus dem Müslizucker wohl ein "Kleidchen" für die Beere gebastelt werden könnte? Das sähe bestimmt chic aus.

Mestolo a dit…

Das ist dann so ähnlich wie Flapjack zu den Erdbeeren - das kann nur gut sein :)

Easy kitchen a dit…

l'avantage avec les bonnes fraises est que tout leur convient, un peu de crème, un peu de croquant et c'est le bonheur