11 mai 2010

Steak Sandwich

Et oui, quand il fait beau et doux, la période des sandwichs arrive chez moi....On a envie de passer le temps déhors, au bord de la piscine, donc, un sandwich, ça passe bien! Sobald es wärmer wird, werde ich zu einem Sandwich-Fan. Statt in der Küche zu stehen, bin ich lieber am Wasser und esse schnell zwichendurch etwas, so ein Sandwich ist dann geradzu ideal! Il faut juste du bon pain, genre Ciabatta. Man braucht nur gutes Brot, z.B. Ciabatta. Et ça, ça va vite aussi, faites poêler quelques rondelles d'oignons.... Und das geht auch ganz fix: ein paar Zwiebelringe anbraten.... Et l'entrecôte, ça va aussi super vite! Und das Entercôte braucht ja auch nicht lange! Tartinez le pain avec un peu de moutarde, mettez les oignons.... Dann das Brot mit etwas Senf bestreichen und die Röstzwiebeln draufgeben..... Des tranches d'entrecôte....... Entrecöte in Streifen schneiden.... Et encore pas mal de salade, ici la roquette et encore des oignons, à vrai dire, ce que vous aimez, mettez les! Und dann noch Rucolasalat und eine Schicht Röstzwiebeln oder was man sonst noch so gerne hat! Et voilà, et le soir, vous pouvez servir la viande froide avec une salade de roquette, 2 en 1! UNd fertig, und am Abend kann man dann noch das kalte Fleisch mit Rucolasalat servieren, 2 in 1!

8 commentaires:

chezuli a dit…

bitte einmal an mich.

Jutta Lorbeerkrone a dit…

Ist es schon so schoen und warm bei Dir??? Hier kalt und Regen seit vielen Tagen...

Petra a dit…

Ich habe zwar gut gefrühstückt, aber da bekomme ich Hunger und mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Und wunderbar, dass dein Steak nicht durchgebraten ist, wie es hier meine Herren gern haben.
Viele Grüße

Nathalie a dit…

Fein - und mit richtig gutem, französischem, scharfen Senf.

Barbara a dit…

Für mich auch ein Sandwich bitte!!!

Bolli's Kitchen a dit…

@Jutta Lorbeerkrone: am WE war's ganz schön, Sonne und mild, in den Pool würde ich derzeit nur mit Neoprananzug gehen....
@Petra: durchgebratenes Steak mag ich ja gar nicht, erinnert mich immer an Schuhsohlen....
@Nathalie: aber klar doch, oder halt Löwensenf!
@Barbara: macht dann,bei den Preisen hier, 12,50€.....

Tiuscha - Saveur Passion a dit…

C'est vraiment mangeable sans s'en mettre partout ?

Chaosqueen a dit…

Da läuft mir auch das Wasser im Mund zusammen.

Die mache ich, wenn wir das nächste Mal an die Ostsee fahren.