The HotStuff Pizza, pizza du chef!!! Pizza vom Chef!

Cela faisait un moment que nous voulions essayer the HotStuff Pizza, une pizza d'un chef français Nicolas Castelet de l'Auberge IV. Il venait d'ouvrir cette année et l'idée de manger des bonnes pizza nous plaisaît assez. La carte est très courte et change selon la saison, la pizza aux truffes et aux morilles, on venait de la râter, zut! Et le top, ils livrent.....
Schon seit längerer Zeit wollten wir das neue Pizakonzept the HotStuff Pizza testen, ein französischer Koch, Nicolas Castelet von der Auberge IV hatte Anfang des Jahres diese Pizzeria eröffnet. Wir hatten dann aber leider die Saison der Pizza mit Trüffel oder Morcheln verpasst, aber, die kleine, feine Auswahl war wirklich top. Und, es wird geliefert, ok, nur in Paris Rive Gauche....

D'abord il faut choisir.Nous avons carrément pris toute la carte, sauf, hélas, la pizza aux asperges vertes et morilles n'étaient plus dispo.
Erstmal muss man die Pizza aussuchen, wir haben die gesamte Karte rauf und runter bestellt, leider war die Pizza mit Spargel und Morcheln nicht mehr lieferbar.

Environ 20, 30 minutes plus tard, ça sonne à la porte....
Nach circa 20,30 Minuten klingelt es an der Türe...

Les pizza sont top, pas la mozza ou sauce tomate merdeuse industrielle, mais la bonne di buffalo, les ingrédients sont de saison, j'ai bien aimé aux petits pois, à la pissaladière, bref, j'ai tout aimé tout court! La pâté est croustillante, les ingrédients changent de la pizza du coin, c'est pas la dernière fois que nous commandons et on va même y aller!
Die Pizzen sind absolut top, eine industrielle Schrottmozza oder Tomatensauce, sondern gute Büffelmozza,, Zutaten der Saison, ich habe besonders die Pizza mit Erbsen und die Pissaladière gemocht, obwohl, sie waren alle gut, stimmt nicht! Der Boden ist dünn und knusprig, die Zutaten originell und was anderes als die Pizzeria um die Ecke, die Preise mögen den deutschen Leser erstaunen, aber wir sind hier nun mal  in Paris.....

The HotStuff Pizza
47 Boulevard de Port Royal
75013 PARIS
T: 0143313013
www.thehotstuff.fr