02 juin 2013

Erbsen - Risottto aux petits pois.....

 Et oui, les petits pois sont de retour!!! Je les aime tellement! Et au moins une fois, je les prépare en risotto. Si vous n'avez pas de bouillon, faites cuire un avec les écosses, un peu d'oignon, poireau et d'ail, à tomber!
Die Erbsen sind wieder auf dem Marché! Ich liebe Erbsen!!! Und mindestens einmal gibt's dann ein Risotto damit. Wer keine Brühe zur Hand hat, schnell eine mit den Schalen, Zwiebeln, etwas Lauch und Knoblauch kochen, herrlich!
 Ha, déjà la couleur!
Schon diese Farbe!!!!
 Préparez un risotto comme d'hab et ajoutez les petits pois. 
Ein Risotto wie gehabt vorbereiten und dann die Erbsen dazugeben.

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