Pfirsich - Tarte aux pêches

Au marché, je venais d'acheter des pêches de vignes sublimes, mais, je n'ai pas fait attention en chargeant mon panier et arrivée à la maison, les pêches étaient plutôt bonnes pour une compote....ou bien une tarte! Ich hatte auf dem Markt wunderschöne Weinbergpfirsische gekauft, dann noch schnell ein Kaffee und irgendwie habe ich nicht aufgepasst, und die Pfirsche in meinem Korb waren perfekt für einen Kompott.....oder eine Tarte! La pâte: 100g beurre ramolli 80g sucre 100g farine un peu de vanille 1 oeuf Mélangez tous les ingrédients, attention, cette pâte colle terriblement!!!!! Der Teig: 100g weiche Butter 80g Zucker 100g Mehl Vanille 1 Ei Alle Zutaten gut verkneten, der Teig klebt fürchterlich.... Coupez les pêches ( ou bien nectarines, abricots...) en morceaux et étalez les sur la pâte. Enfournez la tarte à 180° pendant 30 minutes + ou -. Die Pfirsiche ( oder Aprikosen, Nektarinen...) in Stücke schheiden und grosszügig auf dem Teig verteilen. Bei 180° circa 30 Minuten backen. Le mieux, c'est de servir cette tarte encore tiède avec une glace à la vanille, mais, hélas, il n'y a avait plus, j'ai pris à la place du fontainebleau vanillé.... Am besten diese Tarte noch lauwarm mit Vanille-Eis servieren, ich hatte keins mehr und so ging ein Quark vom Bauernhof mit Vanille auch....