12 mars 2009

Pizza spinaci

Cela faisait longtemps que je n'avais plus préparé une pizza à la maison! Il me restait des pousses d'épinard et donc, c'était clair, je vais faire une pizza spinaci! Lange ist's her, dass ich keine Pizza mehr gebacken hatte, also höchste Zeit, mal wieder eine zu machen. Ich hatte noch junge Spinatblätter übrig, und Pizza Spinaci mag ich eh sehr gerne!!!! Il faut juste préparer une pâte à pizza. Der altbewährte Pizza-Teig natürlich! Ensuite, mélangez la purée de tomate ( bonne qualité svp!!) avec un peu de sel, origan et d'ail et mettez la sur la pâte étalée. Chauffez le four à 250° et enfournez la pizza avec la sauce tomate d'abord 10 minutes environ. J'ai ajouté un peu de fromage. Dann sehr gutes Tomatenpürée mit Knoblauch, Salz und Oregano vermischen und auf den Pizzateig verteilen. Den Ofen auf 250° vorheizen und die Pizza 10 Minuten vorbacken. Ich hatte noch geriebenen Käse dazugegeben. Ensuite, sortez la pizza et mettez les pousses d'épinard et pas mal de mozzarella. Poivrez bien et continuez la cuisson. Dann die Pizza herausholen und die Spinatblätter darauf verteilen und Mozzarella. Dann zum Weiterbacken die Pizza wieder in den Ofen geben. Et voilà! Und fertig!

6 commentaires:

lamiacucina a dit…

Pizza, ich darf nicht dran denken, wann ich die letzte gemacht habe.

sammelhamster a dit…

Lieblingspizza!
Am Wochenende wollen wir auch mal wieder Pizza backen, ich bin noch nicht ganz sicher mit was drauf...

rike a dit…

Lecker! Magst Du eher den American Style? So vom Boden her.

mayacook a dit…

Oh qu'elle me plait!

Flo Bretzel a dit…

Spinat + Gorgonzola, le top pour moi!

Azide a dit…

lecker ! ! !