Et oui, et ce dessert cuit tout seul pendant que vous faites une belle promenade dans les alentours.....
Und das beste daran, während man in der Umgebung einen schönen Spaziegang unternimmt, gart dieses Dessert ganz alleine vor sich hin.....
Un des villages les plus beaux et avec une vue magnifique.....Ménerbes.
Seit Peter Mayle ist Ménerbes eh weltweit bekannt, im Winter sind die Touris zum Glück nicht da!
Et en hiver, à Gordes, il n'y a pas de bus....
Und im Winter stauen sich vor Gordes nicht die Busse....
Avant de partir, mettez les poires dans le vin rouge, ajoutez des batons de canelle, des clous de girofle et un peu de sucre et enfournez à 150° pendant une heure, une heure et demi....
Bevor man losgeht, Birnen in Rotwein legen, noch ein paar Zimtstangen, Nelken und Zucker dazugeben und bei 150° dann eine bis anderthalb Stunden schmoren lassen.
Et oui, et ce dessert cuit tout seul pendant que vous faites une belle promenade dans les alentours.....
Und das beste daran, während man in der Umgebung einen schönen Spaziegang unternimmt, gart dieses Dessert ganz alleine vor sich hin.....
Un des villages les plus beaux et avec une vue magnifique.....Ménerbes.
Seit Peter Mayle ist Ménerbes eh weltweit bekannt, im Winter sind die Touris zum Glück nicht da!
Et en hiver, à Gordes, il n'y a pas de bus....
Und im Winter stauen sich vor Gordes nicht die Busse....
Avant de partir, mettez les poires dans le vin rouge, ajoutez des batons de canelle, des clous de girofle et un peu de sucre et enfournez à 150° pendant une heure, une heure et demi....
Bevor man losgeht, Birnen in Rotwein legen, noch ein paar Zimtstangen, Nelken und Zucker dazugeben und bei 150° dann eine bis anderthalb Stunden schmoren lassen.
3 commentaires:
Hummm... autant Gordes que les poires au vin!
Upps, Du bloggst ja schon wieder! Gordes haben wir zweimal im Spätherbst erlebt - glücklicherweise auch ohne Busse.
Langsam fehlt mir das südliche Licht ein bisschen...
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