tag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post7284096235551913638..comments2023-10-29T09:18:40.660+01:00Comments on Bolli's Kitchen: Daube au vin blancAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-55627071172638359272010-02-04T18:08:23.613+01:002010-02-04T18:08:23.613+01:00JvH: pas de problème, au contraire, tu vois, une l...JvH: pas de problème, au contraire, tu vois, une langue étrangère, ça s'apprend tous les jours...et encore!<br />Merci!!! C'est noté pour la prochaine fois....Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-19459988919328062552010-02-04T15:32:24.803+01:002010-02-04T15:32:24.803+01:00Bonjour Bolli, je me permets une petite critique p...Bonjour Bolli, je me permets une petite critique parce que je trouve que tu écris vraiment bien en Français, j'aurais bien du mal à faire aussi bien en Allemand! Je voulais juste te dire que "filandreux" c'est le contraire de ce que tu veux dire, ça veut dire "zäh"!!! Dans le cas d'une daube réchauffée, je pense qu'on peut dire que la viande devient tendre.<br />Tschüssi, comme on dit à Berlin! :)JvHhttps://www.blogger.com/profile/02874315179677900233noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-47352488625148237302010-02-03T20:15:44.928+01:002010-02-03T20:15:44.928+01:00Das mit den Orangen habe ich noch nicht gemacht - ...Das mit den Orangen habe ich noch nicht gemacht - das probiere ich aus.Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/06348633434468160085noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-74310749543259814852010-02-03T14:59:06.439+01:002010-02-03T14:59:06.439+01:00@Sammelhamster: ja, war ein Tip von Suzanne aus de...@Sammelhamster: ja, war ein Tip von Suzanne aus dem Piemont, und sie muss es wissen!<br />@Robert: bei Hitze schmilzt er, da gibt's morgen mehr hier....<br />@Cuisine de 3 soeurs: und lardo ist kein Fleisch??......<br />@Kulinaria: Du kochst sie mit, nachher habe ich sie rausgenommen.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-81866826100843991232010-02-03T13:30:43.366+01:002010-02-03T13:30:43.366+01:00Interessant, noch nie gesehen. Und die Orangenscha...Interessant, noch nie gesehen. Und die Orangenschalen bleiben drin?kulinaria katastrophaliahttp://kulinariakatastrophalia.blogsport.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-57522118148895338762010-02-03T09:51:14.332+01:002010-02-03T09:51:14.332+01:00Nur der Lardo hat mich hier gelockt ! ich mag eh k...Nur der Lardo hat mich hier gelockt ! ich mag eh kein Fleisch.La cuisine des 3 soeurshttps://www.blogger.com/profile/03353030726894864658noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-5912746301649887672010-02-03T09:36:20.229+01:002010-02-03T09:36:20.229+01:00@ lamiacucina: Lardo wird bei Hitze so durchschein...@ lamiacucina: Lardo wird bei Hitze so durchscheinend.Schnick Schnack Schnuckhttp://schnickschnackschnuck.blogsport.de/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-26306167535452227762010-02-03T08:42:35.871+01:002010-02-03T08:42:35.871+01:00Tolles Schmorgericht! - Das mit den Orangen ist ga...Tolles Schmorgericht! - Das mit den Orangen ist ganz neu für mich - werde ich mal probieren!Evahttp://deichrunner.typepad.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-36606805500742703312010-02-03T07:57:59.024+01:002010-02-03T07:57:59.024+01:00Pfiffiger Geschmack durch die Orangen. Wie machst ...Pfiffiger Geschmack durch die Orangen. Wie machst Du den Lardo so gläsern transparent ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-5112273808445125862010-02-03T07:52:29.140+01:002010-02-03T07:52:29.140+01:00Hattest du tatsächlich frische Tomaten eingefroren...Hattest du tatsächlich frische Tomaten eingefroren? Gute Idee für den nächsten Sommerüberschuss!!sammelhamsterhttps://www.blogger.com/profile/11276602209040812786noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-79716192244997368932010-02-03T07:24:54.556+01:002010-02-03T07:24:54.556+01:00W u n d e r b a r. Und dann noch Lardo. Das war ei...W u n d e r b a r. Und dann noch Lardo. Das war ein Fest.chezulihttp://chezuli.wordpress.comnoreply@blogger.com