tag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post600572533890648856..comments2023-10-29T09:18:40.660+01:00Comments on Bolli's Kitchen: Perlhuhnbrust mit Chasselas-Sauce -Suprême de pintade à la sauce aux Chasselas Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-68834403136512294312009-10-28T06:35:08.808+01:002009-10-28T06:35:08.808+01:00Das mit der Alufolie ist super! Mit Zahstochern, K...Das mit der Alufolie ist super! Mit Zahstochern, Küchengarn etc. wird sowas bei mir schnell ne kipplige Angelegenheit und nix mit rundrum schön braun.Schnick Schnack Schnuckhttp://schnickschnackschnuck.blogsport.de/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-25525932666743162132009-10-27T20:26:30.695+01:002009-10-27T20:26:30.695+01:00bolli, bolli, bolli....während meiner abwesenheit ...bolli, bolli, bolli....während meiner abwesenheit hast du millionen posts geschrieben....und auch noch ein interview gegeben. wann machst du das alles???<br /><br />perlhuhnbrust habe ich noch nie gegessen, würde es aber probieren wollen. weintraube...und wein mag ich am liebsten solo...mit käse...maximal.<br /><br />weißt du was ich richtig klasse finde? die conseva di pomodoro. das macht heute (selbst in italien) kaum noch wer. sehr schön!peppinellahttps://www.blogger.com/profile/17344752534247212567noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-10215876463270713002009-10-27T13:47:53.786+01:002009-10-27T13:47:53.786+01:00Das Fleisch wird ja sogar schön braun, phantastisc...Das Fleisch wird ja sogar schön braun, phantastisch, die Methode (und die Speise)! :-)kulinaria katastrophaliahttp://kulinariakatastrophalia.blogsport.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-3582460228342785282009-10-27T12:23:10.535+01:002009-10-27T12:23:10.535+01:00Ich glaube, die Perlhuhnbrust hätte mir purer bess...Ich glaube, die Perlhuhnbrust hätte mir purer besser gefallen, aber die Sauce liest sich ganz köstlich und dann die leckeren Gnocchis - vielleicht wird das bei mir ja auch nochmal was...Arthurs Tochter https://www.blogger.com/profile/09328907940617762237noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-1000757633493377712009-10-27T10:25:23.428+01:002009-10-27T10:25:23.428+01:00Alle Achtung, großes Kino. Ich werds mit Riesling-...Alle Achtung, großes Kino. Ich werds mit Riesling-Trauben versuchen, die hängen noch hinterm Laden und warten auf den Frost. Gutedel baut an der Mosel kein Mensch an...Claushttp://www.dlz-coc.de/wordpress/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-30575665659931668362009-10-27T10:18:51.762+01:002009-10-27T10:18:51.762+01:00@Nathalie: ja, Du musst halt nur das Fleisch gut i...@Nathalie: ja, Du musst halt nur das Fleisch gut in Speck einwickeln, und, eine kleine Füllung vorbereiten ( geht ja gut mit den Abschnitten...). Je nach Grösse kannst Du die "Bonbons" auch scharf anbraten und dann im Ofen bei 200° weitergaren ( mache ich bei Fasan zB). Und, Du hast keinen Dreck in der Küche.....Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-81273654970414868112009-10-27T09:30:13.726+01:002009-10-27T09:30:13.726+01:00Und das klappt mit der Pfanne? - Das werde ich doc...Und das klappt mit der Pfanne? - Das werde ich doch mal ausprobieren.Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/06348633434468160085noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-24309318216852816472009-10-27T08:41:38.137+01:002009-10-27T08:41:38.137+01:00@Robert: ja, einfach in die heisse Pfanne, ohne Fe...@Robert: ja, einfach in die heisse Pfanne, ohne Fett etc., das Fleisch bleibt wunderbar saftig!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-32723611982698379712009-10-27T07:39:49.450+01:002009-10-27T07:39:49.450+01:00Da hast du aber wieder gezaubert!Da hast du aber wieder gezaubert!Evahttp://deichrunner.typepad.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-2747385807310268982009-10-27T07:38:24.319+01:002009-10-27T07:38:24.319+01:00Mir gefallen auch deine Gnocchi dazu, mit der leck...Mir gefallen auch deine Gnocchi dazu, mit der leckeren Sauce, hmmm!sammelhamsterhttps://www.blogger.com/profile/11276602209040812786noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-12131897643013969532009-10-27T07:37:22.432+01:002009-10-27T07:37:22.432+01:00Mein lieber Scholli...FantasticoMein lieber Scholli...Fantasticochezulihttp://chezuli.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-34345089433609677472009-10-27T07:18:41.352+01:002009-10-27T07:18:41.352+01:00interessant. Das in Alu eingerollte Fleisch einfac...interessant. Das in Alu eingerollte Fleisch einfach trocken in der Pfanne anbraten ?lamiacucinahttp://lamiacucina.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-26011739383372774502009-10-27T07:07:19.349+01:002009-10-27T07:07:19.349+01:00Et tu dis que tu ne cuisines jamais avec les raisi...Et tu dis que tu ne cuisines jamais avec les raisins?Maminahttps://www.blogger.com/profile/11491248550202505768noreply@blogger.com