tag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post569239368479265626..comments2023-10-29T09:18:40.660+01:00Comments on Bolli's Kitchen: Soupe de poisson et sa rouille - Fischsuppe mit RouilleAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-83606099137084798952010-01-29T14:15:30.186+01:002010-01-29T14:15:30.186+01:00Superbe cette soupe, quelle couleur ! J'ai cru...Superbe cette soupe, quelle couleur ! J'ai cru qu'elle était maison, la mienne est souvent un peu trop terne...Tiuscha - Saveur Passionhttps://www.blogger.com/profile/15121075809786588605noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-26862523379439282742010-01-28T07:30:23.954+01:002010-01-28T07:30:23.954+01:00Ah, hier ist die Fischsuppe - mit Rouille, lecker!...Ah, hier ist die Fischsuppe - mit Rouille, lecker! <br /><br />Da sehne ich mich an irgendeinen Mittelmeerhafen und schaue aufs Meer, die Suppe schlürfend - ach, das Leben kann so schön sein. ;-)Barbarahttps://www.blogger.com/profile/17867203391298591537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-29896660721931253632010-01-27T18:32:01.129+01:002010-01-27T18:32:01.129+01:00@Gracianne: soit avec la pomme de terre, soit avec...@Gracianne: soit avec la pomme de terre, soit avec le pain de mie trempé dans un peu de la soupe....Non, je connais pas la belliloise.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-24724203740489715272010-01-27T16:47:34.112+01:002010-01-27T16:47:34.112+01:00Comfort food par excellence. Ca me fait penser que...Comfort food par excellence. Ca me fait penser que ca fait longtemps qu'on n'en a pas mange. Tu connais celle de La belliloise? En boite, mais tres bonne, et pratique a avoir sous la main. merci pour la recette de rouille, je n'avais aucune idee qu'on faisait ca avec des pommes de terre.Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-36422790029309944972010-01-27T14:04:46.057+01:002010-01-27T14:04:46.057+01:00Außer Krabbensuppe habe ich auch noch keine Fischs...Außer Krabbensuppe habe ich auch noch keine Fischsuppe gemacht! Dabei sieht das richtig gut aus bei dir.<br />Das mit den leeren Batterien bei der Kamera kenne ich!! Ärgerlich.sammelhamsterhttps://www.blogger.com/profile/11276602209040812786noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-27151485824916586222010-01-27T12:15:02.465+01:002010-01-27T12:15:02.465+01:00frier doch was ein und dann her damit. Würde mir j...frier doch was ein und dann her damit. Würde mir jetzt so richtig passen, ein feines Fischsüppchen und dnach ein paar gegrillte Sardinen. Wer zum Teufel braucht eigentlich Schnee und Winter?chezulihttp://chezuli.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-10529854130849563482010-01-27T11:50:34.908+01:002010-01-27T11:50:34.908+01:00@Claus: dann lass' Dir von dem Fischhändler au...@Claus: dann lass' Dir von dem Fischhändler auch die Köpfe und alles Reste geben, das ist nämlich das Geheimnis einer guten Fischsuppe...und dann alles durchpassieren.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-56171343431095202532010-01-27T11:41:57.662+01:002010-01-27T11:41:57.662+01:00Mittlerweile brauche ich in einer Fischsuppe überh...Mittlerweile brauche ich in einer Fischsuppe überhaupt keinen Käse mehr, aber ich erinnere mich an einen Restaurantbesuch, bei dem mir der freundliche Kellner eine extra-Schüssel mit Käse nur für mich gebracht hatte. Ich glaube, mir ging es damals mehr um den leicht geschmolzenen Käse als um den Fisch. Das hat sich mittlerweile zum großen Teil gewandelt. ;)Evihttp://www.kochen375.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-46412442603084046882010-01-27T10:56:20.429+01:002010-01-27T10:56:20.429+01:00In diversen Frankreichurlauben hab ich die auch im...In diversen Frankreichurlauben hab ich die auch immer beim Fischhändler gekauft, gibts hier nirgends in dieser Qualität. Aber da bei mir beim Filetieren immer Reste anfallen, ist so ne Suppe auch kein problem...Claushttp://www.dlz-coc.de/wordpress/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-86604439817732950202010-01-27T10:38:45.452+01:002010-01-27T10:38:45.452+01:00Ein Restaurant gleich ums Eck bietet eine tolle Fi...Ein Restaurant gleich ums Eck bietet eine tolle Fischsuppe mit eben so einer Rouille. Sehr lecker und jetzt kann ich es sogar nachbauen.Schnick Schnack Schnuckhttp://schnickschnackschnuck.blogsport.de/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-37597309745734494682010-01-27T09:39:12.020+01:002010-01-27T09:39:12.020+01:00@Robert: Mein Fischhändler macht das, wenn viel Fi...@Robert: Mein Fischhändler macht das, wenn viel Fisch übrig bleibt, er ist dann immer noch frischer als bei Euch....Du kannst die Sipper aber auch online bestellen, zB bei monpoisson.fr, die machen den frisch.<br />@Evi: ja schrecklich, dieser Gruyère in der Suppe, oder?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-1821080337673097022010-01-27T08:50:07.806+01:002010-01-27T08:50:07.806+01:00Ich bin hier schon über gute Industrieware froh. D...Ich bin hier schon über gute Industrieware froh. Die hat glücklicherweise der Fischimporteur aus der Gegend, die dient dann als Grundlage und wird mit frischem Fisch aufgepeppt. Das darf dann aber mein Vater machen, wenn ich auf Heimatbesuch bin. <br />Rouille war bisher auch immer gekauft, mir war nicht bewusst, dass die so einfach geht! <br />Fühle mich spontan an diverse Urlaube als kleines Kind in der Bretagne erinnert. Ohne Gruyère hat man mir da aber mit der Fischsuppe nicht kommen brauchen. ;)Evihttp://www.kochen375.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-44597419238755541202010-01-27T07:47:31.114+01:002010-01-27T07:47:31.114+01:00würde ich mich hier nicht getrauen zu kaufen. Ob d...würde ich mich hier nicht getrauen zu kaufen. Ob da die besten, frischesten Fische rein kommen ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-75124264683239698102010-01-27T07:31:08.038+01:002010-01-27T07:31:08.038+01:00@Nathalie: diese hier habe ich auch nicht selberge...@Nathalie: diese hier habe ich auch nicht selbergemacht, sondern mein poissonnier. Am Meer habe ich sie schon ein paar mal gemacht,viel Aufwand und eiegntlich kann man sie auch kaufen....Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-67886171027011240942010-01-27T07:26:20.478+01:002010-01-27T07:26:20.478+01:00Fischsuppe habe ich noch nie selbst gemacht - lieg...Fischsuppe habe ich noch nie selbst gemacht - liegt auch ein bißchen daran, daß ich hier die besten Fische dafür nicht bekomme.Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/06348633434468160085noreply@blogger.com