tag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post504784525018645770..comments2023-10-29T09:18:40.660+01:00Comments on Bolli's Kitchen: Canette à l'orange et aux pommes - Ente mit Orange und ÄpfelnAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-14100318853347177572008-11-28T11:27:00.000+01:002008-11-28T11:27:00.000+01:00Ente orange, gefällt der Ente!Ente orange, gefällt der Ente!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-12139374422089744332008-11-28T09:34:00.000+01:002008-11-28T09:34:00.000+01:00Ente mit Orangen steht bei uns für Sonntag auf dem...Ente mit Orangen steht bei uns für Sonntag auf dem Plan, ich freu mich schon drauf :-) Ich dünste die geschälten Fülläpfel in etwas Butter, lösche dann mit Cointreau ab und vermische sie mit Orangenmarmelade. Und dazu ein lecker Sößchen (grob: karamellisierter Zucker mit Orangensaft abgelöscht, damit den Bratfond loskochen, ebenfalls mit einem Schuss Contreau versetzt) - ich gerate jetzt schon ins Schwärmen :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-24777170680811315062008-11-27T01:14:00.000+01:002008-11-27T01:14:00.000+01:00hahaha.. der erste absatz ;-))) da kann schon mal ...hahaha.. der erste absatz ;-))) da kann schon mal streit entfachen wg. so ner ente!!! lgNysahttps://www.blogger.com/profile/05693149830021026221noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-5739505659952035022008-11-26T22:19:00.000+01:002008-11-26T22:19:00.000+01:00Ente mit Klößen und Rotkohl ist wirklich ein schön...Ente mit Klößen und Rotkohl ist wirklich ein schön weihnachtliches Essen! Hätte bei dem Namen aber auch auf ein französisches Gericht getippt.Denverhttps://www.blogger.com/profile/13625451344395676553noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-34459570793033569562008-11-26T21:23:00.000+01:002008-11-26T21:23:00.000+01:00Crois-tu que l'on trouve de la canette facilement ...Crois-tu que l'on trouve de la canette facilement à Munich? Car ta recette a l'air incroyablement bonne...~marion~https://www.blogger.com/profile/10126041246015307975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-69067720252686722762008-11-26T19:48:00.000+01:002008-11-26T19:48:00.000+01:00Es hat der Google nicht funktioniert, mit Name und...Es hat der Google nicht funktioniert, mit Name und URL ging es durch.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-49842746977475964472008-11-26T19:46:00.000+01:002008-11-26T19:46:00.000+01:00Das ist ein Sch... mit dieser Kommentarbox.Jetzt m...Das ist ein Sch... mit dieser Kommentarbox.<BR/>Jetzt muss ich schon wieder zum 2.mal schreiben und werde es dann kopieren, weil ich mich erinnere, dass der Firefox da nicht funzt. <BR/>Also: Ob da eine Medici mit gewurstelt hat oder nicht, ist Nebensache, diese Ente ist franzoesisch. Punkt. Gekocht hat die Tante ohnehin nie selbst, also waere, wenn schon, das Canarchen von der unbekannten Koechin. Appetit machen die Bilder, und der Winter ist auch schon da, bei uns. Also passt's.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-39425890862037934572008-11-26T15:59:00.000+01:002008-11-26T15:59:00.000+01:00Auf das zum phantastischen Importspezialitätsrezep...Auf das zum phantastischen Importspezialitätsrezept folgende Kloßrezept wird freudig gewartet.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-62057668492135352502008-11-26T14:25:00.000+01:002008-11-26T14:25:00.000+01:00@Franz: Ich gebe ja auch etwas Weisswein und Orang...@Franz: Ich gebe ja auch etwas Weisswein und Orangensaft dazu, nein, zu "trocken" war's nicht, ich habe allerdings keine Sauce gemacht....<BR/>@Robert: Ich habe allerdings keinen Giftschrank......<BR/>@Tiuscha: Non, pas trop faignante ( pour une fois!), c'est pour le goût!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-57709412276641247032008-11-26T14:12:00.000+01:002008-11-26T14:12:00.000+01:00Super lecker!!!Bises,RosaSuper lecker!!!<BR/><BR/>Bises,<BR/><BR/>RosaRosa's Yummy Yumshttps://www.blogger.com/profile/04130051839810091958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-49526630450591857922008-11-26T13:46:00.000+01:002008-11-26T13:46:00.000+01:00Pomme non épluchées ? Warum ? Pfaul ?Pomme non épluchées ? Warum ? Pfaul ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-76713962932677359482008-11-26T11:27:00.000+01:002008-11-26T11:27:00.000+01:00Etwas Italianità schadet der französischen Küche n...Etwas Italianità schadet der französischen Küche nicht, ob durch Katharina im 16. Jhdt. oder Katia im 21. Jhdt. vermittelt.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-30279927820929716182008-11-26T10:59:00.000+01:002008-11-26T10:59:00.000+01:00Ein echtes "europäisches Gericht", sehr köstlich. ...Ein echtes "europäisches Gericht", sehr köstlich. Jedesmal bin ich jedoch panisch, der herrliche Bratvogel könnte zu wenig Sauce hergeben, vor allem für den Knödel. Da Du dem Tier aber 2 ganze Orangen einverleibt hast, müsste eigentlich genug dabei herauskommen.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-92030385724371970882008-11-26T09:53:00.000+01:002008-11-26T09:53:00.000+01:00J'en apprends des choses chez toi !J'en apprends des choses chez toi !Sophie Françoishttps://www.blogger.com/profile/15689427117670960901noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-68977049625272955392008-11-26T09:11:00.000+01:002008-11-26T09:11:00.000+01:00Ich lasse zwar im Vergleich zu Dir die Äpfel weg u...Ich lasse zwar im Vergleich zu Dir die Äpfel weg und die Ente kommt statt aus der Bresse vom Bio-Hof in Niederbayern ... aber sonst: das Ergebnis ist einfach fein.Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/06348633434468160085noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-36882351705464667872008-11-26T09:10:00.000+01:002008-11-26T09:10:00.000+01:00so mag ich den Winter!so mag ich den Winter!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-28070187585234438702008-11-26T07:57:00.000+01:002008-11-26T07:57:00.000+01:00Eindeutig besser als alle Keksbäckereien zusammen ...Eindeutig besser als alle Keksbäckereien zusammen :-)!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-75035840723331881202008-11-26T07:45:00.000+01:002008-11-26T07:45:00.000+01:00Endlich kommen die leckeren Weihnachtsgerichte!!Bl...Endlich kommen die leckeren Weihnachtsgerichte!!<BR/><BR/>Blaukraut und Klöße erinnern mich immer an meine Omi und ihr leckeres Weihnachtsessen...sammelhamsterhttps://www.blogger.com/profile/11276602209040812786noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-83080427518571681392008-11-26T07:42:00.000+01:002008-11-26T07:42:00.000+01:00@Barbara: macht man doch auch, oder etwa nicht?@Barbara: macht man doch auch, oder etwa nicht?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8246512367182592699.post-42943598992272572992008-11-26T07:38:00.000+01:002008-11-26T07:38:00.000+01:00Den ersten Absatz habe ich jetzt sicherheitshalber...Den ersten Absatz habe ich jetzt sicherheitshalber in beiden Sprachen gelesen, um zu sehen, wie Du den Franzosen verkaufst, dass man in Italien besser kocht... ;-)<BR/><BR/>Insgesamt ist das ein wunderbar leckeres fusioniertes Essen, Knödel und Rotkohl erinnern mich irgendwie an Deutschland, sind bestimmt aber original auch von woanders her.Barbarahttps://www.blogger.com/profile/17867203391298591537noreply@blogger.com